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MENU SAINT SYLVESTRE A 80


-Amuse-bouche : tourteaux-choux fleur-caviar.

-Trilogie de foie gras.

-Turbot-pommes fondantes au thym et truffe.

-Canette-coing-betterave-hibiscus.

-Chocolat-Samana « Senderens ».

 
 

Grandcamp-Maisy


Un port qui a su conserver le charme d’une ville vivant aux rythmes de la pêche.

Une région qui a su préserver son patrimoine architectural et culturel.
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« À mi-chemin des plages de Utah et Omaha »