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Les premières Saint Jacques sont arrivées


ENTREE:
~Fines tranches de Saint Jacques-betterave-Mimolette-émulsion lait de coco piment d’Espelette.

PLAT:
-Saint Jacques poêlées-mousseline de topinambour-jus à l'arabica.
 
 

Grandcamp-Maisy


Un port qui a su conserver le charme d’une ville vivant aux rythmes de la pêche.

Une région qui a su préserver son patrimoine architectural et culturel.
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« À mi-chemin des plages de Utah et Omaha »